Balahor Gurme TereyağıYaylanın Bereketi, Sofranın LezzetiKaradeniz’in yüksek yaylalarında, sabah sisi henüz dağılmadan başlar bu lezzetin yolculuğu. Serin rüzgârın değdiği çayırlarda beslenen ineklerin sütünden alınan kaymak, geleneksel usulle sabırla çalkalanır. Ustalıkla işlenen her parti, doğallı..